Saccharomyces é género de fungos. Na identificação de Saccharomyces, o campo classificação aparece como táxon. Os dados classificam Saccharomyces em classe mais ampla como organismo unicelular.

O identificador MeSH registrado é D012440. A relação de nível taxonômico aponta género. A relação de táxon superior aponta Saccharomycetaceae.