curcumina é composto químico. Na identificação de curcumina, o campo classificação aparece como tipo de entidade química.
A atuação registrada relaciona curcumina a corante alimentar, corante e aditivo alimentar no campo uso. O processo de transmissão registrado é 32982. A relação de identificador DrugBank aponta DB11672.
Na estrutura registrada, identificador MeSH está associado a D003474. Na estrutura registrada, encontrado no táxon está associado a Açafrão-da-terra, Curcuma amada e Curcuma aeruginosa. A fórmula química registrada é C₂₁H₂₀O₆.
Em massa, o número catalogado é 368,13 unidade de massa atómica. O valor informado para ponto de fusão é 173 grau Celsius.
